Hotel Ganischgerhof Deutschnofen Dolomiten Südtirol

Benvenuti al Platzl

The Mountain Lounge

Benvenuti al Mountain Lounge delle Dolomiti. Dove la montagna e la valle si incontrano, dove la pista finisce e ci si può davvero rilassare al sole.

Platzl - The Mountain Lounge

Il ristorante a Obereggen con la migliore pizza, il migliore caffè e 100% chill out feeling

Il Platzl Mountain Lounge è il vostro ristorante a Obereggen e, sia d’estate che d’inverno, il punto di riferimento direttamente alla stazione a valle del comprensorio escursionistico e sciistico Latemar – Obereggen. Come punto d’incontro e punto di partenza, viziamo i nostri ospiti dalla mattina fino a tarda sera con caffè dall’aroma fragrante, la migliore pasticceria e una cucina e cantina selezionate. Avete già provato la nostra pizza? Così croccante e deliziosa – qui sotto vi vogliamo svelare la nostra ricetta segreta. Il nostro chef e il suo team viziano gli ospiti con tutto ciò che il cuore di un intenditore desidera e, naturalmente, con il miglior servizio e un’atmosfera davvero frizzante.

Ristorante

La nostra filosofia di cucina è semplice: vogliamo sorprendere ogni giorno i nostri ospiti con piatti tipici della cucina altoatesina e mediterranea, freschi, creativi e preparati con amore. Gustate i risotti cremosi, la pasta fatta in casa, le generose bistecche e i deliziosi piatti a base di pesce. Avete già provato il nostro Platzl Burger o la variazione di antipasti da condividere? Che si tratti di uno spuntino veloce o di una vera a propria pausa per il palato, il nostro ristorante a Obereggen merita sempre una visita.

Pizzeria

Di pizze ce ne sono molte, ma al Platzl di pizza ce n’é una sola. La nostra dedizione inizia già dalla base. Dedichiamo all’impasto molta cura e lo prepariamo esclusivamente con lievito naturale lasciandolo riposare per almeno 48 ore. Tutti gli ingredienti, dalla mozzarella al salame piccante di Napoli, sono stati accuratamente selezionati e rendono la pizza del Platzl, il vostro ristorante a Obereggen, qualcosa di speciale. Solo così possiamo garantire ai nostri ospiti un’esperienza di pizza croccante e gustosa dal forno a legna.

Cantina dei vini & drink

Abbiamo sempre il bicchiere giusto da proporre, grazie alla nostra selezione di oltre 100 etichette, provenienti per la maggior parte da Alto Adige e Italia. Offriamo anche una vasta gamma di spumanti delle “Cantine Ferrari” di Trento. E se avete voglia di un gin tonic, siete venuti nel posto giusto. Creazioni e abbinamenti selezionati, dal classico Hendricks al fruttato Malfy.

Après-Ski alla stazione a Valle

Godetevi i raggi del sole pomeridiano in terrazza con un Aperol Spritz in mano e ascoltate un po’ di bella musica. Preferite, invece, ballare con i vostri amici dopo aver sciato sulle migliori piste per l’Après-Ski? Noi di Obereggen sappiamo come far festa… e per chi non ne ha mai abbastanza, la festa continua fino a tarda notte al LOOX – The Alpine Club proprio accanto al Platzl.

100% Mountain Lounge

In estate, la Mountain Lounge è un vero e proprio rifugio. Gustate il miglior cappuccino, preparato dai nostri baristi, comodamente seduti nella lounge esterna, lasciatevi trasportare dalla musica d’atmosfera, ordinate un bicchiere di prosecco al tramonto e vivete il “chill out feeling” al 100%. La vista unica sul massiccio del Latemar, i prati verdi e i boschi a perdita d’occhio rendono questi momenti davvero speciali.

Contatti & aperture

Tel. +39 0471 618241 | [email protected]

Obereggen 16, 39050 Nova Ponente | Alto Adige

APERTURA ESTIVA (da metà giugno a inizio ottobre)

Aperto tutti i giorni dalle ore 08:00 alle ore 21:00 (mercoledì fino alle ore 18:00).

Ristorante aperto tutti i giorni dalle ore 11:00 alle ore 20:00

Pizzeria aperta tutti i giorno dalle ore 11:00 alle 21:00 (mercoledì escluso)

APERTURA INVERNALE (da fine novembre a metà aprile)

Aperto tutti i giorni dalle ore 07:00 alle ore 24:00

Ristorante tutti i giorni dalle ore 11:00 alle ore 15:00 e dalle ore 18:00 alle ore 22:30

Pizzeria tutti i giorni dalle ore 11:00 alle ore 23:00. Venerdì e sabato fino alle 24:00