Urlaub in den Dolomiten
Die Drei Zinnen, der Pragser Wildsee, die Museen von Reinhold Messner, die Seiser Alm oder das Stilfser Joch: Südtirol hat viele Aushängeschilder, die sich zu wahren Magneten für Touristen entwickelt haben. Zugegeben sind sie allemal einen Besuch wert. Aber rund um den Ganischgerhof gibt es nicht weniger attraktive Geheimtipps – die ganz ohne Rummel und lange Anfahrt einen Urlaub in den Dolomiten zu einem ganz besonderen Erlebnis werden lassen.
Drei Zinnen oder Rosengarten?
Wenn es ein Symbol für Südtirol gibt, dann sind es die Drei Zinnen. Mächtig erheben sie sich in den Sextener Dolomiten bis auf 2999 Meter. Wenn Sie aber auf der Panoramaterrasse des Ganischgerhofs sitzen, dann blicken Sie auf das nicht minder imposante Massiv des Rosengartens, das morgens und abends in seinem charakteristisches Rosadira-Rot leuchtet. Hier befindet sich ein wahres Paradies für einen Urlaub in den Dolomiten. Wanderer, Mountainbiker oder Kletterer kommen voll auf ihre Kosten und finden in allen Schwierigkeitsgraden alles, was sie im Urlaub brauchen. Und darüber hinaus: richtig viel Ruhe und Zeit zum Genießen.
Stilfser Joch oder Passo di Manghen?
Mit 2757 Metern ist das Stilfser Joch der höchste asphaltierte Pass Italiens und der zweithöchste der Alpen. In 48 Kehren windet sich die Straße von Prad im Vinschgau aus hinauf bis zur Passhöhe, wobei insbesondere der letzte Teil in einer Steilwand von spektakulärer Straßenbaukunst zeugt. Für Radfahrer, Motorradfahrer, Sportwagenfahrer – und für ganz gewöhnliche Touristen – gehört es zum guten Ton, mindestens einmal das Stilfser Joch bezwungen zu haben. Dementsprechend befahren ist die Straße deshalb auch, weshalb die Passhöhe auch als größter Rummelplatz Europas bezeichnet wird. Den Passo di Manghen dagegen kennen nur die „Feinschmecker“ unter den Straßenfans. Und er ist vom Ganischgerhof aus deutlich besser zu erreichen. Über den Passo di Lavazè, Cavalese und den Passo del Redebus geht’s ins Val Sugana und von dort aus über gut 1600 Höhenmeter auf den Passo di Manghen. Bevor die Passhöhe auf 2042 erreicht wird, verjüngt sich die Straße und verwandelt sich zu einem einsamen und malerischen Anstieg wie im Paradies. Unter Rennradfahrern ist der Passo di Manghen längst schon mehr als ein Geheimtipp für einen Urlaub in den Dolomiten. Und eine sportliche Herausforderung, von der man nach der Rückkehr in den Ganischgerhof voller Bewunderung erzählen kann.
Messner Mountain Museum: Kronplatz oder Bozen?
Auf dem Gipfelplateau des Kronplatzes befindet sich auf 2275 Metern Höhe eines von sechs Museen der lebenden Südtiroler Bergsteigerlegende Reinhold Messner. Jedes der sechs Museen widmet sich einem speziellen Themenschwerpunkt – am Kronplatz geht es um den traditionellen Alpinismus. Beeindruckend ist dort vor allem aber die Architektur von Zaha Hadid, die einen Blick in alle vier Himmelsrichtungen eröffnet. Wer sein Auto im Dolomitenurlaub jedoch lieber stehen lassen möchte, kommt direkt von der Haustür des Ganischgerhofs mit dem Bus in gut 30 Minuten nach Bozen und von dort zum Schloss Sigmundskron. Thematisch geht es hier um die Auseinandersetzung des Menschen mit dem Berg. Messner hat das Schloss zu einem imposanten Museum entwickelt, das in vielen Facetten kurzweilig und atemberaubend von seinen Expeditionen zeugt. Und regelmäßig finden hier auch Events statt – bei denen man mit etwas Glück auch Reinhold Messner persönlich begegnen kann.
Pragser Wildsee oder Karersee?
Die Ruderboote, die auf dem glasklaren Wasser liegen, in dem sich das beeindruckende Massiv des Seekogels spiegelt – wer kennt die Szene nicht, die sich am Pragser Wildsee zeig. Der See ist einer der Instagram-Hotspots schlechthin – weshalb viele Social-Media-Fans im Urlaub in den Dolomiten einmal dort posieren müssen. Das hat aber dazu geführt, dass die Zufahrt zum See mittlerweile reglementiert werden muss, um die Touristenströme zu kanalisieren. Wir empfehlen als nicht minder idyllische Alternative einen Ausflug an den Karersee. Mit dem Hotelshuttle geht’s in ein paar Minuten vom Ganischgerhof nach Obereggen. Eine entspannte Wanderung führt in gut einer Stunde von dort aus nahezu ohne Höhenunterschiede zum Karersee. Das Wasser hier: genauso glasklar. Und wer ein unvergessliches Urlaubsfoto sucht: Was braucht es eigentlich mehr als die Spiegelung des Latemar im Wasser des Karersees?
Sella Ronda oder Latemar-Umrundung?
Für Skifahrer klingt die Sella Ronda wie das Paradies auf Erden. Und für (E)-Mountainbiker mittlerweile auch. Vier Pässe müssen bei der Umrundung des spektakulären Sellastocks bezwungen werden – die Landschaft mit Ausblicken auf den Langkofel oder die Marmolata könnte malerischer nicht sein. Mit Liftunterstützung hat sich die Sella Ronda längst zur Genusstour für Mountainbiker entwickelt – und für Ausdauer-Süchtige gehört es zum Ritterschlag, die Runde nur mit Muskelkraft an einem Tag geschafft zu haben. Wer den Urlaub in den Dolomiten jedoch direkt vor der Haustür des Ganischgerhofs genießen möchte, kann von dort aus mit dem E-Bike zur Latemar-Umrundung starten. Hier kommen sowohl Genussfahrer als auch Trailfans gleichermaßen auf ihre Kosten. Und mit der Ganis Pension Plus lassen sich unterwegs auf der Baita Gardoné, auf der Ganischgeralm oder im Platzl in Obereggen die Energiespeicher wieder so richtig auffüllen.
Seiser Alm oder Passo di Lavazè?
Als größte Hochalm Europas ist die Seiser Alm eine der Anlaufstellen schlechthin für einen Urlaub in den Dolomiten. Ein Wander- und Genussparadies vom Feinsten. Von Seis oder Kastelruth geht’s mit der Gondel nach oben, von wo sich schier unendliche Möglichkeiten eröffnen, die Natur und die Berge zu genießen. Vom Ganischgerhof dagegen braucht man nur wenige Minuten mit dem Auto – oder für Wanderjunkies gut eine Stunde zu Fuß – auf das Hochplateau am Passo di Lavazè. Das Panorama dort ist atemberaubend. In mehr oder weniger langen Wanderungen ohne jegliche Schwierigkeiten lassen sich von dort aus jede Menge Hütten besuchen: Liegalm, Auer Leger, Neuhütt, Schönrastalm oder Laneralm. Mehr Idylle und Genuss im Dolomitenurlaub auf engem Raum – direkt vor der Haustür des Ganischgerhofs – geht nicht.
Cortina d’Ampezzo oder Val di Fiemme?
Auf 1224 Metern gelegen hat sich Cortina d’Ampezzo zu einem mondänen Tourismuszentrum entwickelt – und zu einer beliebten Location für internationale Sportveranstaltungen. 2026 werden hier zum zweiten Mal nach 70 Jahren alpine Skiwettbewerbe bei den Olympischen Spielen stattfinden. Das Val di Fiemme dagegen liegt nur einen Steinwurf vom Ganischgerhof entfernt. Hier ist alles eine Spur kleiner und ruhiger als in Cortina. Aber auch das Val di Fiemme liegt im Herzen der Dolomiten. Und die großen Sportstars lassen sich auch im Val di Fiemme aus nächster Nähe erleben. Im Sommer zum Beispiel, wenn regelmäßig der Giro d’Italia vorbeikommt. Oder im Winter bei der spektakulären Bergankunft der Langläufer bei der Tour de Ski. Und Olympia 2026 gibt’s hier auch: In Predazzo und am Lago di Tesero finden die Wettbewerbe der Langläufer, Skispringer und Nordischen Kombinierer statt.
